FAQ FR

Service Clients

Où puis-je trouver vos produits?

Nous sommes vendus dans plus de 25 pays! Pour trouver un magasin près de chez vous, veuillez utiliser notre outil de localisation de magasin.

Livrez-vous aux États-Unis?

Oui, notre boutique en ligne expédie aux États-Unis continentaux avec la livraison gratuite sur toutes les commandes. Acheter maintenant.

Livrez-vous en dehors des États-Unis?

Malheureusement, nous n’expédions pas en dehors des États-Unis pour le moment. Veuillez utiliser notre outil de localisation de magasin pour trouver un magasin près de chez vous.

Êtes-vous sur les réseaux sociaux?

Oui, suivez-nous simplement sur l’une de nos nombreuses plateformes pour être le premier informé des nouveaux produits, recettes et plus encore d’Explore Cuisine! Facebook, Instagram, Pinterest et Twitter.

Où sont fabriquées vos pâtes?

Lorsque notre fondateur, Joe, développait la marque, il a parcouru le monde pour trouver les meilleurs endroits pour s’approvisionner en matières premières et fabriquer nos produits. Nos nouilles de riz sont produites en Thaïlande. Les pâtes aux pois chiches et aux lentilles (légumineuses) sont produites en Italie et les pâtes aux haricots sont fabriquées en Chine. Chez Explore Cuisine, nous voulons nous assurer que vos attentes de haute qualité sont satisfaites, toutes nos usines sont des installations dédiées et certifiées biologiques et sans gluten.

Ingrédients

Que sont les graines de soja?

Le soja (Glycine max) est une espèce de légumineuse originaire d’Asie de l’Est. Le soya est une excellente source de protéines et il produit beaucoup plus de protéines par acre que la plupart des autres utilisations des terres. Nous utilisons plusieurs types de soja biologique pour donner la texture la plus fine à nos délicieuses pâtes aux haricots.

Quel type de haricot noir utilisons-nous dans nos pâtes?

Il existe principalement deux types de haricots noirs: l’un utilisé dans la cuisine asiatique et l’autre utilisé dans la cuisine latino-américaine. Les haricots noirs que nous utilisons dans nos produits, les spaghettis aux haricots noirs et les fettuccine aux haricots noirs et au sésame, font partie de la famille des légumineuses Glycine max (soja) originaire d’Asie de l’Est et sont connus pour leurs qualités nutritionnelles riches en protéines, en fibres et en glucides. Le haricot commun (Phaseolus vulgaris), particulièrement populaire dans la cuisine latino-américaine, est appelé haricot tortue noire. Le haricot de tortue noire a une texture dense et charnue, ce qui le rend populaire dans les plats végétariens, tels que les frijoles negros et le burrito aux haricots noirs mexicains-américains. Le haricot de tortue noire contient la moitié des protéines et le double des glucides du soja noir et n’est pas couramment utilisé pour faire des nouilles ou des pâtes.

Comment cuisiner

Combien de temps faut-il pour cuire des pâtes aux haricots? Pouvez-vous le réchauffer?

Selon le type de pâtes, certaines cuisent en 4 à 6 minutes tandis que d’autres peuvent prendre jusqu’à 12 minutes. Les pâtes peuvent être conservées au chaud dans la poêle, réchauffées ou servies froides et peuvent être conservées au réfrigérateur jusqu’à 2 jours.

Dois-je d'abord faire bouillir les nouilles lasagnes?

Non! ce ne sont pas des nouilles bouillies. Assurez-vous simplement de mettre beaucoup de sauce en bas et en haut et toutes les couches intermédiaires.

Ma famille aimera-t-elle le goût?

Nous l’espérons! Chez Explore Cuisine, nous avons pris le temps de trouver la formule parfaite pour vous donner le goût et la texture parfaits similaires aux pâtes ordinaires avec les avantages des ingrédients d’origine végétale

Quelle est la portion des nouilles de riz?

Nos nouilles sont livrées en nids contrôlés par portions, ce qui rend la préparation facile et pratique.

Pourquoi y a-t-il de la mousse lors de la cuisson de vos pâtes?

Comme tous les produits Explore Cuisine sont fabriqués à partir d’ingrédients naturels à base de plantes, il est normal que les pâtes cuisent différemment des pâtes ordinaires. Quelques suggestions pour réduire la mousse sont d’ajouter plus d’eau dans la casserole et un peu d’huile d’olive et / ou de sel peut également aider

Information nutritionnelle

Les tableaux nutritionnels, les poids et les valeurs varient d’un pays à l’autre et suivent des réglementations spécifiques. Toutes nos valeurs nutritionnelles sont basées sur des pâtes sèches, non cuites.

En savoir plus sur nos produits

Sans gluten

Tous nos produits sont naturellement sans gluten et sont certifiés par le Gluten Intolerance Group (GIG) et / ou avec le symbole Cross Grain de l’Association of European Celiac Societies (AOECS).

Fondation Food to Thrive

Nous croyons que des aliments sains naissent de mains, de cœurs et de vies sains, et nous nous consacrons à une initiative vitale qui nourrit nos fermes et la vie de nos travailleurs. Nous adorons redonner à ceux qui contribuent à l’innovation et au succès d’Explore Cuisine.C’est pourquoi deux pour cent de tous les profits d’Explore Cuisine dans le monde vont directement à la Food To Thrive Foundation, qui fournit des programmes d’éducation, d’autonomisation et d’avancement dans les programmes agricoles. Enraciné dans un pur amour de la santé, un respect de la vie et un engagement profond pour le succès, Explore Cuisine s’engage à apporter à votre famille des repas sains et complets – de notre table à la vôtre.

Certification Vegan Society

Tous nos produits ont le sceau d’approbation de la Vegan Society.

Les produits Explore Cuisine sont-ils certifiés sans OGM?

Oui. Le Projet Non-OGM s’engage à préserver, développer et éduquer les consommateurs tout en soutenant l’agriculture biologique. Retrouvez nos produits enregistrés ici.

Êtes-vous certifié biologique?

Les organismes de certification biologique suivent des politiques et des procédures strictes sur la façon dont le produit est produit, transformé, transporté et stocké.

Nos ingrédients

Tous nos ingrédients sont certifiés biologiques, sans OGM et proviennent de fermes proches des usines. Fabriqués à partir des bienfaits des haricots, des pois chiches, des lentilles, du riz et des pois, nos ingrédients sont les héros, tous à base de plantes et sans additifs.

Qu'est-ce que Risoni?

Le risoni, également connu sous le nom d’Orzo aux États-Unis, est une forme de pâtes courtes, en forme de gros grain de riz.